Barsnack 1: Gebrannte Mandeln
Warum gebrannte Mandeln?
Nüsse sind der Klassiker unter den Barsnacks. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und vielseitig. Während ein Nussmix immer gleich den Studentenfutter-Stempel hat, genießen die gebrannten Mandeln einen noch unbekannteren Ruf. Durch ihre leicht rauchige und salzige Note bilden sie auch einen schönen Kontrast zu fruchtigen Drinks und begleiten ebenso aber auch herbere und rauchige Drinks durch ihr ähnliches Geschmacksprofil.
Lagertipps
- Aufbewahrung: Bewahre die Mandeln in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort auf.
- Variante: Für einen besonderen Kick kannst du sie vor dem Servieren noch einmal mit Gewürzen wie Paprika, Chili oder Honig rösten.
- Unsere Kauf-Empfehlung: Gebrannte salzige Mandeln, Salz-Honig-Mandeln, Rauchmandeln
Barsnack 2: Oliven
Warum Oliven?
Oliven sind ein mediterraner Snack, der jedes Getränk aufwertet. Sie sind in verschiedenen Varianten erhältlich – von grün bis schwarz, gefüllt oder naturbelassen. Oliven sind reich an gesunden Fetten und haben einen intensiven Geschmack.
Lagertipps
- Aufbewahrung: Oliven in Salzlake halten sich in einem geschlossenen Glas mehrere Monate im Kühlschrank.
- Variante: Probiere gefüllte Oliven mit Mandeln, Knoblauch oder Paprika für eine abwechslungsreiche Snack-Auswahl.
- Unsere Kauf-Empfehlung: Kalamata Oliven, Knoblauch-Kräuter Oliven, milde Oliven
Barsnack 3: Käsecracker
Warum Käsecracker?
Käsecracker sind knusprig, würzig und ein perfekter Begleiter zu Wein und Cocktails. Sie sind in vielen Geschmacksrichtungen erhältlich und lassen sich gut lagern.
Lagertipps
- Aufbewahrung: Lagere Käsecracker in ihrer Originalverpackung oder in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort.
- Variante: Du kannst auch andere Gebäcke ausprobieren wie Tarallis, Grissinis oder Crostinis mit Sardellen.
- Unsere Kauf-Empfehlung: Dinkel-Cracker Parmesan, Tarallis, Grissini mit Trüffel, Vollkorn Crostinis
Barsnack 4: Dunkle Schokolade
Warum dunkle Schokolade?
Dunkle Schokolade hat ein komplexes Geschmackserlebnis, das alle Sinne anspricht. Sie ist fest und bricht sauber, was ein befriedigendes Knacken erzeugt. Auf der Zunge beginnt die glatte und samtige Konsistenz langsam zu schmelzen und sie entfaltet ihren Geschmack, der von bitter, süß, fruchtig, blumig, nussig, erdig alle Varianten hervorbringen kann – wie auch der zu begleitende Drink.
Lagertipps
- Aufbewahrung: Bewahre die dunkle Schokolade an einem kühlen und dunklen Ort auf. Sie sollte nicht länger als 2 – 3 Monate gelagert werden, da sie sonst viel Geschmackserlebnis einbüßt.
- Variante: Schokolade mit Nüssen oder Früchten, Salz oder Chili eignen sich auch gut als Bar-Snack.
- Unsere Kauf-Empfehlung: Schokolade von Zotter, Neuhaus, Jokolade.
Barsnack 5: Chips & Dips
Warum Chips und Dips?
Chips sind ein klassischer Snack, der schnell und unkompliziert ist. Schön neutral sind die „nur gesalzenen“ Varianten. Schön elegant die besonders dünn geschnittenen. Kombiniert mit einem leckeren Dip wie Sauerrahm wird dieser Snack unschlagbar lecker.
Lagertipps
- Aufbewahrung: Chips in ihrer Originalverpackung oder in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
- Variante: Probiere verschiedene Chips-Sorten, wie Tortilla-Chips, Gemüsechips oder gebackene Erbsen im Teigmantel.
- Unsere Kauf-Empfehlung: Hofgut Kesselchips, Erbsen in Wasabi Teigmantel, Alnatura Mais-Chips
Mit diesen fünf Barsnacks bist du immer bestens vorbereitet, wenn Besuch vor der Tür steht. Sie sind nicht nur lecker und vielseitig, sondern lassen sich auch problemlos lagern. So kannst du entspannt deine Cocktails genießen und musst dir keine Sorgen mehr machen, dass die Snacks ausgehen.
Solltest du genügend Zeit haben Snacks frisch zuzubereiten, empfehlen wir dir diese Rezepte als Drink-Begleitungen.
Aber Obacht, diese 5 Snack-Begleitungen können deinen Drinks die Show stehlen, weil: richtig lecker!!
- Ganze Artischocke mit Aioli-Dip
- Crostini mit Joghurt, Lachs und Honig
- Crostini mit Manchego, Sardelle und Olive
- Pastrami Sandwich
- Wassermelonen-Feta-Salat
🫒 say hi to snack!
